Når mejeriingeniørens faglighed får global rækkevidde
Hos IFF omsættes faglighed til innovation i laboratorier og pilotanlæg – og mejeriingeniører spiller en central rolle. Mød to af dem og få indblik i karriereveje med både dybde og globalt udsyn.
Hos IFF handler det ikke kun om smag og ingredienser – det handler om at omsætte naturvidenskab og procesforståelse til konkrete løsninger i en global fødevareindustri.
IFF er en international aktør inden for udvikling af smag, kulturer, enzymer og ingredienser til alt fra fermenterede mejeriprodukter og iscreme til bageri og culinary
– og her spiller mejeriingeniører en central rolle.
I dette portræt møder du to mejeriingeniører, der har fundet deres faglige hjem hos IFF. De arbejder i krydsfeltet mellem laboratorie, pilotanlæg, kundedialog og innovation – og viser, hvordan en mejeriingeniøruddannelse kan føre til både specialisering, ledelse og internationale samarbejder.
Vil du se, hvordan teori bliver til produkter, og hvordan en karriere i mejeribranchen også kan være global?
Så læs med her: